Eilat (Ejlat) je nejjižnější město v Izraeli. Je součástí Jižního distriktu, který je největší z šesti hlavních izraelských distriktů (distrikt je administrativní jednotka).
Oblíbené letovisko a přístav Eilat se nachází při severním cípu Rudého moře u Akabského zálivu, asi 280 km jižně od Tel Avivu. Leží na jižním okraji Negevské
pouště a údolí Arava (arabsky al-Araba). Na jihu sousedí s egyptským turistickým letoviskem Taba, na východě s jordánským přístavem Akaba a od jihovýchodu
je výhled na Saudskou Arábii.
